Confira os detalhes na entrevista com um time de especialistas do programa Fazenda Nota 10 neste especial de sustentabilidade

No programa especial de hoje, abordamos as boas práticas de pecuária que contribuem para a redução das emissões de gases de efeito estufa nas fazendas participantes do programa Fazenda Nota 10. Assista ao vídeo clicando aqui ou no link abaixo e confira os detalhes.

Assista ao vídeo na íntegra

Conversamos com especialistas para entender como essas práticas impactam a sustentabilidade e a eficiência na produção de carne bovina.

O programa recebeu três entrevistados:

• O zootecnista Antonio Chaker, diretor do Instituto Inttegra e da Fundação Agro, e mentor do Fazenda Nota 10;
• O zootecnista Fábio Dias, diretor de Pecuária Friboi e líder de Agricultura Regenerativa da JBS;
• E o engenheiro agrônomo, mestre e doutor em manejo e ciências da água Eduardo Assad, consultor da FGV e diretor executivo da Fauna Projetos.

Balanço de emissões: pontuando a sustentabilidade na pecuária

Entenda como as fazendas integrantes do Fazenda Nota 10 estão sendo avaliadas quanto às emissões de gases.

O consultor Eduardo Assad e os especialistas Fábio Dias e Antônio Chaker explicam como o programa classifica as propriedades, promovendo uma competição saudável e o compartilhamento de práticas eficientes.

A essência do programa é qualificar as propriedades em diversos indicadores, incluindo produção por hectare, rentabilidade, bem-estar animal e gestão de pessoas.

O destaque está no “Balanço de Emissões por quilo de Carne”, proporcionando aos pecuaristas uma visão clara de sua eficiência ambiental em comparação com seus pares. Antonio Chaker ressalta a importância desse ranking para impulsionar práticas mais sustentáveis.

Desvendando as boas práticas: o caminho para a eficiência na pecuária

O professor convidou os pecuaristas a repensarem práticas antigas e destaca a relevância de análises de solo.

Melhorar pastagens, adotar a integração pasto-árvore e o manejo rotacionado são passos fundamentais.

Já Dias, especialista em agricultura regenerativa, enfatiza a importância de práticas como plantio direto e integração lavoura-pecuária-floresta.

Para permanecer entre os melhores, a correção do solo é fundamental. A integração pasto-árvore não apenas melhora a ambiência animal, mas também proporciona benefícios climáticos.

A Agricultura Regenerativa, longe de ser uma novidade, destaca-se como uma mudança de mentalidade, focando na regeneração do solo e na eficiência produtiva.

O impacto nas propriedades: adaptação e empolgação dos pecuaristas

Com cinco meses de Safra Nota 10, percebemos uma empolgação crescente entre os participantes. Pecuaristas estão aprendendo e reconhecendo práticas eficazes.

Mesmo aqueles com desafios elevados estão ávidos por melhorar. O programa se torna não apenas uma avaliação, mas uma jornada de aprendizado e aprimoramento contínuo.

Essa mudança de paradigma, embora desafiadora, reflete a busca por uma pecuária mais sustentável.

A tradição cede espaço para a inovação, integrando práticas antigas com novos conhecimentos. O programa Fazenda Nota 10 não apenas pontua as emissões, mas também catalisa uma revolução na pecuária brasileira.